Þorskur
Ferskur, léttsaltaður (IQF), saltaður eða frystur.
Fyrir neytendur sem vilja meiri þægindi og hafa ekki eins mikinn tíma til eldamennsku hefur Nesfiskur í boði léttsaltaðan frosinn fisk sem er tilbúinn til neyslu án útvötnunar.
Meðferð:
Ferskur, léttsaltaður (IQF), saltaður eða frystur
Latneskt heiti:
Gadus morhua
Önnur heiti:
Bacalao, Cabillaud, Kabeljad, Torks, Treska, Madara
Frysting:
Flök, stærðarflokkað og millilagt 3×9 kg
